孕產婦食譜~檸檬雞柳

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材料：
雞柳肉：400克
蛋：1個
檸檬：80克

調味料：
糖：2大匙
醋：1/2大匙
香油：少許
水：3大匙
檸檬汁：2大匙
鹽：1/4小匙
太白粉水：適量

做法：
1.雞柳肉搥鬆切條，加入太白粉及蛋白，醃拌後再加入蛋黃沾乾太白粉，入油鍋中炸熟。
2.調味料煮汁後，芶芡再將雞柳肉加入拌勻即可。