長庚兒童醫院新生兒科主任　周怡宏

目前公布通過衛生署核可的嬰兒配方奶共有122種之多，但需注意此一名單是將各種類別混在一起，即包含有一般嬰兒奶粉、水解奶粉、無乳糖奶粉及早產兒奶粉；另外一大類公布者是較大嬰兒配方奶，共有64種，各位家長可以逕行上網查詢。
嬰兒配方奶是什麼？ 嬰兒配方需要符合什麼條件？ 嬰兒配方奶粉的分類及用途？ 沖泡嬰兒配方奶應注意哪些事項？ 餵哺嬰兒配方奶應注意哪些事項？

登記許可嬰兒配方及較大嬰兒配方奶粉如何辨識？
經衛生署查驗登記許可的嬰兒配方及較大嬰兒配方奶粉，依據食品衛生管理法第十七條第六款，都應以直接印製方式，顯著標示辨識標記於容器上，以利消費者辨識（辨識標記之設計，係以推動母乳哺育之圖樣及其宣導文字同時出現之方式呈現。規格如下：「餵母乳的嬰兒最健康」及「行政院衛生署關心您」文字至少為8號之字體。其尺寸大小由使用者視需要自行決定，惟不得小於3公分高×3公分寬）。

國外衛生當局如何管理嬰兒奶粉？
衛生當局根據嬰兒奶粉行動準則（Infant Formula Act），可以要求製造廠商確實依照規定的安全與品質要求進行奶粉製造。製造廠商必須分析每一批奶粉的營養成份及安全性，以確保上市時奶粉品質良好正常。並且需在奶粉罐上標示批號，以備衛生當局查核及上市後不良事件報告與管理的依循作用。

國外衛生當局是否對嬰兒奶粉成份有所規範？
美國食物藥物管理中心規定了二十九種營養成份的最低需求量，以及九種營養成份的最高需求量。所有在國內上市的嬰兒奶粉都應遵守此一成份規定。由於各種新的營養成份越來越多，此一規定日後也要適時修正，以符合時代需求。

父母親如何選擇適當種類嬰兒配方奶？
市場上琳瑯滿目的奶粉種類，常使新手父母不知如何決定。我們建議家長應在生產之前後，與預定的兒科醫師（如醫學中心的新生兒科大夫，或家人熟稔的家庭醫師具兒科證照者；當然不應找婦產科大夫）諮詢，在母乳之外，最適合自己寶寶的配方奶種類。

餵食配方奶嬰兒需要另行添加維生素及礦物質補充品嗎？
嬰兒配方奶罐上的使用日期標示有何意義？
什麼是偽造的嬰兒配方奶粉？
如何預防買到不肖產品？
市面上許多添加各種特殊營養素的配方奶比較好嗎？

如何知道那些嬰兒配方奶是否經過核可？
目前公布通過衛生署核可的嬰兒配方奶共有122種之多，但需注意此一名單是將各種類別混在一起，即包含有一般嬰兒奶粉、水解奶粉、無乳糖奶粉及早產兒奶粉，我們以為此一分類並不恰當，應進一步區隔，以使消費者易於辨識。 再者也應定期查驗奶品成份的相關資料，公布以昭公信。另外一大類公布者是較大嬰兒配方奶，共有64種，各位家長可以逕行上網查詢如下：先進入www.doh.org.tw後，再進入食品衛生處。

（詳文請見3月號育兒生活雜誌)