採訪／林潔欣
諮詢／台北市立婦幼醫院中醫部主治醫師　莊雅惠
　　　馬偕醫院營養師　丁敏玉
參考資料、食物圖片提供／生機輕食主義（時報出版）

「便秘」是成為小腹婆的功臣之一，有便秘習慣的人，八九不離十地有下半身肥胖的困擾。而除了肥胖之外，「便秘」還會有長痘痘、長痔瘡等後遺症，是現代人的文明病，專家建議，除了日常養成按時排便的習慣之外，還必須配合飲食與運動，如果再加上按摩就更有效了，以下我們一一為您說明。

【中醫篇】

容易便秘的體質
台北市立婦幼醫院中醫部主治醫師莊雅惠表示，產後的婦女由於大量出汗，導致嚴重脫水，使其大便難，再加上由於消耗了陰、陽、氣、血，進補時又吃了屬於熱性的麻油雞、十全大補湯、四物湯等，當然容易便秘。
通常易便秘的體質為血虛、陰虛型的人，如果進補不當，就會成為火熱型的體質：

＃血虛型─臉色蒼白或萎黃、唇白膚乾、頭暈目眩；心悸健忘、失眠多夢；眼睛乾澀、視力模糊、容易抽筋、月經量少等症狀。
適用─平或溫性食物及補血中藥
舉例─葡萄、檸檬、木瓜、草莓、鳳梨、枇杷、李子、龍眼、荔枝、櫻桃、紅蘿蔔、茼蒿、花椰菜、包心菜、豌豆、四季豆、花生、黑木耳、玉米、栗子、橄欖、豆漿、白米、糙米、黃豆、黑豆、赤小豆、冰糖、牛肉、雞肉、魚肉、豬肉、雞蛋、燕窩。 中藥：熟地、當歸、何首烏、桂圓、紅棗、桑椹、枸杞子。

＃陰虛型─兩顴潮紅、口燥咽乾、口舌生瘡、手足心熱、睡時流汗、大便乾結、小便量少﹔心悸失眠﹔乾咳痰少而稠﹔飢餓卻不想吃、乾嘔、胃脹氣、臉紅眼癢、眼睛充血、易燥易怒、青春痘﹔女子月經提前、陰部乾燥搔癢等。
適用─涼補食物及中藥 舉例─菱角、蓮藕、香菇、蘑菇、白木耳、菠菜、綠豆、豆腐、麻油、生薑皮、蘋果、蓮霧、蕃茄、甘蔗、香瓜、柳丁、無花果、蜂蜜、烏骨雞、鴨、蟹、蛋白、牛奶、小米、薏仁。
中藥─西洋參、石斛、黃精、麥冬 若同時出現血虛及陰虛的症狀，則表示屬於陰血虛弱的綜合體質，需同時或輪流食用平性及涼性的食物或中藥。

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【日常生活篇】

平日做好體內環保
馬偕醫院營養師丁敏玉說，如果長期便秘會導致毒素侵入體內，讓腸道內的壞菌生長，影響腸道蠕動，久而久之，壞菌變多超過好菌時，壞菌就會轉移到身體其他部位，造成排便習慣改變。等到拉肚子、便秘等問題相繼出現，致癌的機會即會增加，尤其是腸癌。

所以我們必須從日常生活做起，養成良好的飲食及排便習慣，身上的髒東西自然會通通不見。
1. 多吃膳食纖維─ 包含粗纖維及水溶性纖維，前者可以刺激腸道蠕動，例如纖維質多的青菜﹔後者可以軟便，使之順利排出，例如洋菜、水果等。
2. 起床後喝一大杯水─ 每天起床後先空腹喝一大杯水，由於睡覺時腸道蠕動的比較慢，藉由喝水可以刺激排宿便。平日也要多喝水，一天大約要喝2000cc以上才足夠。
3. 規律的運動─ 每天養成固定規律的運動習慣，即使是走路或跑步都行，對身體的新陳代謝有幫助。
4. 固定蹲廁所─ 吃飽後腸胃蠕動的比較快，因此選擇在飯後不久蹲廁所，可以達到良好的效果。無論是哪一餐後都行，重點是讓此成為固定習慣。
5. 多喝優酪乳─ 平日多喝優酪乳可以補充身體的好菌，最好再配合異麥芽寡糖，這是腸道好菌的營養品，可以讓好菌愈長愈多。
6. 不隨便灌腸─ 最好是有醫師指定時再灌腸，如果自己常常隨意灌腸，會讓腸子怠惰不工作，久了即必須要仰賴灌腸才能排便。
7. 持之以恆─ 丁敏玉特別叮囑大家，以上的生活習慣一定要持之以恆，不是有排便就放棄，必須使其成為一種「習慣」，如此才會有健康的身體。

按摩幫助排便

體內環保料理

可對付便秘的十種食物

（詳文請見1月號育兒生活雜誌)