控制飲食是絕對不容忽視的簡單而安全的方法，因為它有不錯的成功率，所以最好配合著實行；這是以酸、鹼性的原理為根據的方法。

飲食的控制，只要一週就足夠了。雖然日數愈長或許效果愈顯著，但是根據經驗，一週或兩週，其成功率相差無幾。

所謂這「一週」指的是什麼時候呢？那就是從排卵預定日，往回數的一週。所以，前面說過的根據基礎體溫算出排卵日的重要性就在此。而月經週期不穩定的人，由於其排卵預定日也有較大的誤差，所以最好還是做一週以上的飲食控制。

飲食控制必須雙方同時進行才有效果。尤其控制飲食的這段期間，要使先生的日常生活維持在一種正常的規律下；因為先生的身體若過份疲勞，不但精子的數量會減少，且其活動力也會減弱。

無法準確測出排卵預定日的人，必須進行兩週的飲食控制，才能生效。因此，醫學專家們擬定的食譜，就是十四天份的。

想生男孩的食譜
妳的飲食應該吃新鮮蔬菜，鈣質、維他命C、維他命D、碘質；也就是說攝食鹼性食物，會使血液變為鹼性。相反的，妳先生應該以酸性食物為主。

想生女孩的食譜
想生女孩的食譜與想生男孩的食譜完全相反。妳若食用魚類等酸性食物，血液的酸度就會增加；妳先生在這段時間內，要避免吃魚肉類，必須在外面進餐時，也要請他特別注意。

食物酸鹼性一覽表
• 鹼性食物：茶、海帶、海藻、不酸的青菜、水果、麵粉製品、牛乳。

•中性食物：蘿蔔、白菜、芋、蔥、薑、蝦、蛤、蚵、魷魚、蛋黃、雞湯、米、牛油、奶油、可可等。

•酸性食物：牛肉、雞肉、魚、蛋白、酸味水果。

（取材自嬰兒與母親雜誌）